Fuel To Fork: um podcast que expõe os combustíveis fósseis em nossos alimentos
Clima e biodiversidade
A série de podcasts importantesreunidos pelo IPES-Food, TABELAe o Aliança Global para o Futuro dos Alimentosexpõe o papel oculto dos combustíveis fósseis nos alimentos que consumimos.
Trailer
Episódio 1: Há combustíveis fósseis em nossos alimentos?!
Episódio 2: O aumento dos combustíveis fósseis em nossos alimentos
Episódio 3: Precisamos de agroquímicos fósseis para alimentar o mundo?
Episódio 4: Máquinas agrícolas, agricultura de precisão e big data
Episódio 5: Alimentos ultraprocessados, plásticos e transporte
Episódio 6: Combustíveis fósseis em nossas cozinhas
Episódio 7: Transição para alimentos livres de fósseis
EPISÓDIO BÔNUS: Raj Patel sobre combustíveis fósseis, alimentos e o legado perverso de Colombo
EPISÓDIO BÔNUS AO VIVO da Oxford Real Farming Conference: É possível um sistema alimentar livre de combustíveis fósseis?
EPISÓDIO BÔNUS: Dos cavalos à IA: Jennifer Clapp fala sobre como os combustíveis fósseis moldaram a agricultura
Fuel to Fork é uma colaboração entre:
Equidade e saúde
Poder corporativo
Agroecologia
Segurança alimentar
Sistemas alimentares locais
Governança e política
