Un Mouvement Visionnaire pour une Alimentation Durable

Publié le 1 mars 2021
Scénarios pour les systèmes alimentaires dans 25 ans : L'agro-industrie telle qu'elle est pratiquée aujourd'hui pourrait-elle mettre la sécurité alimentaire mondiale à la merci des entreprises et des technologies de l'IA ? Ou bien les systèmes sociaux


Ceux qui travaillent à la mise en place de systèmes alimentaires justes, équitables et fonctionnant dans les limites de la planète sont confrontés à une tâche redoutable. Le changement climatique, la perte de biodiversité et le déclin rapide de la fertilité des sols nuisent gravement à la santé des personnes et de la planète, disloquent les sociétés et menacent les systèmes alimentaires dans le monde entier. La dynamique du pouvoir au sein des systèmes alimentaires mondiaux subit des changements rapides, marqués par la montée en puissance d'entreprises géantes biodigitales et l'émergence d'un "multipartenariat" artificiel entre les entreprises, les gouvernements, les scientifiques et une poignée d'organisations de la société civile. 

Dans ce contexte, IPES-Food et ETC Group examinent à quoi pourraient ressembler les systèmes alimentaires d'ici à 2045 si l'on laissait les affaires (agricoles) se dérouler comme à l'accoutumée. Nous envisageons également ce qui pourrait se produire si, au lieu de cela, la société civile et les mouvements sociaux reprenaient l'initiative. 

En pensant stratégiquement à l'avenir, en encourageant les collaborations intersectorielles, en s'engageant auprès des gouvernements et en transformant les flux financiers et les structures de gouvernance, un "Long Food Movement" pourrait collaborer au-delà des secteurs, des échelles et des différences stratégiques, travailler avec les gouvernements et les pousser à agir, et transformer les flux financiers, les structures de gouvernance et les systèmes alimentaires à partir de la base. 

Le rapport met en garde contre les menaces spécifiques qui pèsent sur l'agriculture et la sécurité alimentaire si les projets agro-industriels se concrétisent :

Le rapport présente une série de stratégies pour un mouvement alimentaire de longue durée visant à mettre en place des systèmes alimentaires durables au cours des 25 prochaines années :