
Jennifer Clapp
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Jennifer Clapp est membre du panel IPES-Food, professeur et titulaire de la chaire de recherche du Canada sur la sécurité alimentaire mondiale et la durabilité à l'université de Waterloo, au Canada, et membre du comité consultatif scientifique du centre de coordination des systèmes alimentaires des Nations unies.
Tout au long de sa carrière, ses recherches se sont concentrées sur la gouvernance mondiale des problèmes qui se posent à l'intersection de l'économie mondiale, de l'environnement et de la sécurité alimentaire. En particulier, ses recherches et ses livres ont porté sur la façon dont les politiques économiques internationales peuvent mieux favoriser les objectifs de sécurité alimentaire et de durabilité environnementale à l'échelle mondiale, y compris les réponses aux crises alimentaires mondiales.
Elle adopte une approche interdisciplinaire dans ses recherches, combinant des connaissances en sciences politiques, en relations internationales, en économie, en histoire, en études environnementales et en études sur l'alimentation. Elle est titulaire d'un doctorat en économie politique internationale de la London School of Economics.
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