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INFORME
marzo 2023
Sistemas alimentarios insostenibles, hambre y deuda: ¿cómo romper el ciclo?
Informe especial
Esta página ha sido traducida automáticamente del original inglés mediante DeepL y puede contener errores.
La crisis de los precios de los alimentos está entrando en una nueva y peligrosa fase: una crisis de la deuda que está sumiendo en el hambre a millones de personas más. El nuevo informe especial de IPES-Food insta a los responsables políticos a actuar en favor de un alivio integral de la deuda y una transformación del sistema alimentario antes de que sea demasiado tarde.
Aunque los precios de los alimentos han bajado desde los máximos históricos de 2022, las finanzas públicas de los países de renta baja se ven sacudidas por los elevadísimos costes de importación de alimentos, fertilizantes y energía, y la rápida subida de los tipos de interés. Muchos países están sufriendo problemas de endeudamiento e inseguridad alimentaria.
Nuestros sistemas alimentarios insostenibles son una de las principales causas de la crisis de la deuda. La dependencia de las importaciones, los flujos financieros extractivos, los ciclos de auge y caída de las materias primas y los sistemas alimentarios vulnerables al clima se combinan para desestabilizar las finanzas de los países más pobres del mundo. A su vez, la deuda insostenible deja a los países gravemente expuestos a las crisis y socava su capacidad para realizar inversiones urgentes en la producción de alimentos resistentes al clima y la seguridad alimentaria.
IPES-Food pide medidas urgentes para:
- Proporcionar alivio de la deuda y financiación del desarrollo a escala para la recuperación COVID-19, la acción climática, los sistemas alimentarios resilientes y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
- Reparar las injusticias históricas del sistema alimentario y devolver recursos al Sur Global.
- Democratizar la gobernanza de los sistemas financieros y alimentarios para poner los intereses de los más pobres del mundo al servicio de los pobres.
y las poblaciones marginadas en primer lugar.
Jennifer Clapp, economista experta en IPES-Food
La crisis alimentaria sigue haciendo estragos y ahora está provocando un aumento vertiginoso de la deuda y una espiral de hambre en docenas de países de renta baja y media. El aumento de la deuda se está haciendo inasequible para muchos gobiernos, que luchan por pagar las importaciones de alimentos y fertilizantes. Décadas de progreso en la reducción del hambre corren el riesgo de deshacerse.
Jennifer Clapp, economista experta en IPES-Food
Million Belay, IPES-Food experto economista
Las economías y los sistemas alimentarios de muchos países africanos están al borde del colapso. Estamos atascados importando alimentos básicos cada vez más inasequibles mientras el cambio climático golpea nuestras cosechas y los pagos de intereses se descontrolan. Nuestros gobiernos carecen de dinero para construir los sistemas alimentarios sostenibles que necesitamos para alimentarnos.
Million Belay, IPES-Food experto economista
Lim Li Ching, copresidente de IPES-Food
Sí, las deudas de las naciones más pobres deberían cancelarse para permitirles alimentar a su población, pero esto no es suficiente. Es vital romper el círculo vicioso de los sistemas alimentarios insostenibles, el hambre y la deuda, invirtiendo también en alimentos y agricultura resilientes, reparando las injusticias históricas y reformando la toma de decisiones sobre los alimentos y la deuda para dar prioridad a los países pobres.
Lim Li Ching, copresidente de IPES-Food
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