Brasil vence al hambre

Hoy, Brasil sale oficialmente de la Mapa del hambre de la ONU - Tras sacar de la inseguridad alimentaria a más de 40 millones de personas en sólo dos años, el La ONU confirma.

Este logro histórico, impulsado por decisiones políticas que dan prioridad a los agricultores familiares y al acceso a los alimentos, se produce pocos meses antes de que el país reciba a los líderes mundiales en la COP30. El proyecto de Brasil demuestra que un futuro sin hambre no solo es posible, sino que está al alcance de la mano.

Como anfitrión de la COP30 en Belém, Brasil envía ahora una señal oportuna a los líderes mundiales de que la lucha conjunta contra el hambre, la desigualdad y la crisis climática es factible y reproducible si se toman las medidas necesarias. elección política para hacerlo. 

Brasil sin hambre

Desde su toma de posesión en 2023, el gobierno brasileño de Luiz Inácio Lula da Silva ha hecho de la erradicación del hambre su principal prioridad, con un programa de gran alcance: "Brasil Sem Fome"(Brasil sin hambre) centrado en conseguir que la gente tenga acceso a buenos alimentos. Sus objetivos son (1) sacar al país del Mapa del Hambre de la ONU, (2) reducir la inseguridad alimentaria y nutricional (especialmente la grave), y (3) reducir los índices de pobreza año tras año.

Respaldado por más de 30 políticas ministeriales, el plan sitúa la acción pública coordinada y el compromiso de la sociedad civil en el centro de su compromiso nacional. 

Las Naciones Unidas El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo (SOFI) El informe publicado el lunes 28 de julio confirma que Brasil ha cumplido su primer objetivo: salir del Mapa del Hambre de la FAO.

Un logro histórico en sólo dos años, tras años de aumento del hambre. La subnutrición ha caído por debajo del umbral de notificación. Las tasas se habían disparado hasta 4,2% entre 2020 y 2022, convirtiendo a Brasil en naranja en el mapa.

Lo que dicen las últimas cifras de la ONU sobre Brasil 

• La subnutrición en Brasil ha caído por debajo de <2,5% - por debajo del umbral de notificación, y demasiado baja para aparecer en el Mapa del Hambre de la ONU. Subnutrición" significa falta de calorías para llevar una vida activa. 
• 14 millones de personas han salido de la inseguridad alimentaria grave - una reducción de dos tercios, de 21,1 millones (9,9%) en 2020-2022 a 7,1 millones (3,4%) en 2022-2024. En el mismo periodo, Brasil liberó más de 40 millones de personas de la inseguridad alimentaria moderada a grave - reduciendo la cifra de 70,3 millones (32,8%) en 2020-2022 a 28,5 millones (13,5%) en 2022-2024. Se trata de uno de los descensos de la inseguridad alimentaria más rápidos y significativos jamás registrados. Las personas que sufren "inseguridad alimentaria grave" suelen quedarse sin alimentos o pasar un día o más sin comer. Las que sufren "inseguridad alimentaria moderada" reducen regularmente la calidad o cantidad de sus alimentos y viven con incertidumbre sobre su capacidad para acceder a comidas. 
• La proporción de personas que no pueden permitirse una dieta sana también disminuyó, pasando de un máximo de 29,8% en 2021 a 23,7% en 2024.
• Sin embargo, el informe señala que el coste de una dieta sana sigue aumentando, lo que subraya los retos actuales en torno a la asequibilidad de los alimentos y la desigualdad. 

Cómo Brasil venció al hambre

En un momento en que la inseguridad alimentaria mundial es alta y los objetivos de la ONU en materia de hambre están peligrosamente desviados -en medio de conflictos, perturbaciones climáticas y una espiral del coste de la vida-, el éxito del Brasil Sem Fome ofrece tanto una llamada de atención como una hoja de ruta. No se ha logrado con soluciones tecnológicas ni con aumentos de los rendimientos, sino con políticas que dan prioridad a las personas para garantizar el acceso a los alimentos. He aquí cómo:

• Transferencias de efectivo a las familias más vulnerables mediante la ampliación de Bolsa Familia.
• Un programa universal de alimentación escolar, que llegue a todos los alumnos de primaria y secundaria con comidas nutritivas procedentes de agricultores locales y agroecológicos, con un mayor alcance a hospitales, instituciones militares y universidades. 
• Aumento del salario mínimo. 
• Compras públicas a agricultores familiares, incluidos pagos a productores a pequeña escala y agroecológicos para abastecer a escuelas y cocinas comunitarias.
• Ayuda a los agricultores para que pasen a la producción ecológica y agroecológica, contribuyendo así a hacer frente al cambio climático. 
• Apoyo específico para que la población negra e indígena tenga acceso a la compra pública de alimentos. 
• Conceder a todos los brasileños el derecho humano a una alimentación adecuada en la legislación nacional.
• Un programa de Feeding Cities, que mejora el acceso a alimentos asequibles en zonas urbanas ampliando los mercados locales, los restaurantes públicos y los bancos de alimentos. 
• Coordinación intergubernamental sin precedentes -con la participación de todos los ministerios, todos los niveles de gobierno y la sociedad civil- para alinear los objetivos alimentarios, sanitarios, educativos, climáticos y de erradicación de la pobreza.

Elisabetta Recineexperta del panel de IPES-Food

Brasil no venció al hambre por casualidad, sino que fue necesaria una acción política concertada. Lo hicimos poniendo en el centro a las personas, los agricultores familiares, las comunidades indígenas y tradicionales y el acceso a buenos alimentos locales, e incluyendo a los más afectados. En sólo dos años, millones de niños ya no se van a la cama sin los alimentos sanos que necesitan para crecer. 

Con Brasil a la cabeza de la COP30, el mensaje es claro: la lucha contra el hambre, la desigualdad y el cambio climático van de la mano. Pero la lucha no ha terminado. Los precios de los alimentos están subiendo y se ciernen amenazas arancelarias, por lo que debemos mantener el rumbo, porque el coste de la inacción se mide en vidas.

Elisabetta RecineExperto del panel IPES-Food y Presidente del Consejo Nacional de Seguridad Alimentaria y Nutricional de Brasil (Consea), que asesora al Gobierno Lula en su política contra el hambre.

Raj Patel,experta del panel de IPES-Food

El increíble éxito de Brasil demuestra que nadie tiene por qué pasar hambre, que el hambre es una elección. Acabar con el hambre no es un rompecabezas tecnológico. Lo que funciona es apoyar a los agricultores familiares frente a la agroindustria, invertir en comedores escolares, programas públicos y acceso a los alimentos. No son ideales utópicos, son herramientas probadas. La única pregunta es si otros gobiernos actuarán con la misma valentía.

Raj Patel,experta del panel de IPES-Food